黄豆酱(jiàng )以大豆和面(💩)粉(fěn )为(🎮)主要原料，大豆发酵后(💛)，去除了豆腥味(wèi )以(yǐ )及抗营(yí(🦗)ng )养(yǎng )物质，提高了蛋白质(zhì(⏺) )、矿物质的利(💑)用(yòng )率，并产生(🆚)了丰富的维生素K、维生素(😇)B12等(děng )。黄(🦇)豆酱中的绝大(dà(🧖) )部分大豆异黄酮(tó(🕉)ng )变为游离状态，有效(xiào )提高了(🐥)其生物活(📼)性。有研究显(xiǎn )示，大豆异黄(😗)酮能诱导胃癌细胞发(fā )生(shēng )凋亡，具有预防和抵抗胃(🍍)癌(ái )的作用。

　　河南省气候中(⛵)心(xī(🔖)n )6月12日8时发布干旱橙色预警(jǐng )，根据最新气象干旱监测(🏑)显(🖋)示，安阳、(🐀)鹤壁、焦作、(🦂)开封、洛阳、(🚯)漯河、南阳、(🐆)平(píng )顶山(shān )、濮阳、(🚰)商丘(🔬)、新(xīn )乡、信阳、许昌、郑州、周口(kǒu )、驻马店(⛓)等16个(🐃)地市72个(gè )国家级气(qì )象站监测到(dà(🚵)o )气象干旱达到重旱等级以上，并已(🙅)(yǐ )持(chí )续10天。据天气部门预报，6月24日之前(🎬)，全省将(🐱)维持高(👎)温(wēn )晴热天气，虽然部分时段(duàn )有(🚢)分散(sàn )对流性降水，但无法有效缓(🚝)解旱情。

　(🌖)　中国科学(🛡)院(yuàn )学(🗻)部(🌆)工(gōng )作(🐟)局三(🦔)(sān )级职(zhí )员(正局级)周(🏰)德(📨)进表示，恰逢中国(🚴)科学院学部成立(lì )70周年(📈)(nián )，此次将科(🕌)技周启动仪式与自动化研究(🌸)所公众科学日相结(jié )合，体现了中国科学院与北京市在科(⛔)技领域的紧密(🏇)协(🥝)作(zuò )，开(kā(🗳)i )创了科(kē )技传播新模式。

　　(🚶)在大陆工作(zuò(🐙) )的林家萱专程返台观影，并身着汉服(⏮)出席首映会(🏍)。“用动画展(🗡)现大唐、表现诗词，《长安三万(wà(😲)n )里》带给我深深感动(📜)。”身为礼仪指导(👀)(dǎo )老师(🚔)，她说，电影(🕋)(yǐng )对(duì )于唐代人(rén )的生活礼节刻画(🎳)精准、细致，由(💮)此能(🕋)感(🍍)受(🕜)大陆制作团队(duì )的用心。

　　作为全民阅读大会的重要(🐌)板块，银(😪)龄阅读(🔇)论坛(🗾)已连续举办(🌂)四(sì )届。本届论坛(tán )聚焦(👘)《关(🚒)于(✈)推进老年阅读工作(📒)的指(zhǐ )导意见(jiàn )》落实，设置(zhì )“乐(💝)见幸福”“阅见(jiàn )幸福”“乐龄乐读”三大篇章，涵盖主(📽)题发言、图(tú )书情景剧展演、老(lǎo )年阅读经验分享(🕺)等内(🖍)容。

　　布(bù(🔍) )达(dá )维表(🛣)示，海(hǎi )合会国(🌏)家拥(yōng )有(🛢)丰富(🚖)的石油(🔠)、(🤺)天然气(qì )资源，一(👊)直是国际能源市场中的重要供应商。同时(🧣)，海合会(💳)国家(jiā(🎾) )这些年来(lái )愈(🤯)发重视(🏣)能源结(📻)构(gòu )的多元化转型(🎷)，积极发展清洁绿(🕢)色能源(💸)，核能是(🍴)重(chóng )要组(zǔ )成部分。

　(💓)　该案由容(🍊)城县(🏆)公安局(jú )经过侦查后(💳)终结(🎗)，以姜某涉嫌(🖋)过(🕚)失(👢)致人死(sǐ(😂) )亡罪(🕦)(zuì )，于2025年(🎅)1月6日向(😳)容城县(xiàn )人民检察(🤜)(chá )院移送(📉)审查起诉(🗞)。该院受理案件后，于1月8日告(🤶)知姜某有(🚲)权委托辩护(📳)人(👖)以及认罪(⛔)认罚可(kě )能产生的(de )法律后(🧖)果(🈯)，同(🆔)时也告知了(😉)被害(🎒)人法定代理人有权(🚾)委(🤟)托诉讼代理人(🚷)(rén )。

　　香港特(tè )区(qū(🏻) )政府投资推(🎖)广署署(shǔ )理(🛸)助(zhù )理署长李淑菁介绍，上述中东(dōng )访问是内地企业首次参(📐)与香(🐥)港商贸代表团出访。代表团(📅)成员累计超(🏁)过50人，其中包(🈷)括(⚾)20余位内地(😃)(dì )企业家，业务(🚽)领域涵盖科(kē )技、金(🔂)融、(🛏)工商、贸易、运输物流等(💳)。

　　从自动扶梯(🚋)特(🈚)点看，《自动扶梯和自动(🌀)人行道(🔥)的制造与安装(✈)安全规范》(GB 16899—2011)中注明，自(zì )动扶梯是带有循环运行(🚏)(háng )梯级，用于向上(shàng )或向下(🛬)倾(🛣)斜运(💥)输乘客(kè(🦑) )的固(gù )定电力(lì )驱动设备(💖)(bèi )。“即(🔠)使在非运(📍)行状态下(xià )，自(zì(🚩) )动扶梯也不(👓)建议(yì )当(dā(🌵)ng )作(zuò )固定楼梯使用(🦆)。”北京地铁集团有关负责人解释，由(yóu )于自(zì )动扶梯的梯(📥)级高(🎦)度往往(wǎng )高于一般楼梯，乘客在运行(háng )的(🐹)自动(🏅)扶梯上行(🌗)走，容(💏)易发(🕕)生踩空、摔倒等(děng )情况，为了(🦉)乘(💭)梯安全，建议在(zài )扶(👏)梯上(🚡)(shàng )站稳扶好。成都(🌎)地(dì(😸) )铁集(🛳)团有关(😋)负责人提醒(💜)，如果乘客确有急需，建议(♓)选择(🆕)步梯(tī )通行(háng )。